DIZIONARIO ITALIANO OLIVETTI

Dizionario Italiano

acètico
a|cè|ti|co
pronuncia: /aˈʧɛtiko/
aggettivo

1 dell'aceto, che produce aceto fermentazione acetica

2 chimica detto di composto organico contenente il gruppo acetile

	SINGOLARE	PLURALE
MASCHILE	acetico	acetici
FEMMINILE	acetica	acetiche

SINGOLARE
MASCHILE	acetico
FEMMINILE	acetica

PLURALE
MASCHILE	acetici
FEMMINILE	acetiche

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Locuzioni, modi di dire, esempi

acido acetico = chimica acido organico carbossilico, un liquido incolore di odore pungente, caustico, presente nell'aceto, di grande importanza in biochimica e in diversi processi industriali; si produce ossidando l'aldeide acetica in presenza di catalizzatori || anidride acetica = chimica composto organico liquido, dall'odore pungente, dotato di azione debolmente vescicatoria e lacrimogena, usato per produrre acetilcellulosa || etere o estere acetico o acetato di etile o etilacetato = chimica estere formato dalla combinazione dell'alcole etilico con l'acido acetico || aldeide acetica = chimica lo stesso, ma meno comune, che acetaldeide || acido acetico glaciale = chimica acido acetico purissimo che cristallizzando assume l'aspetto del ghiaccio || fermentazione acetica = chimica fermentazione che ha come prodotto terminale l'aceto, attraverso l'ossidazione dell'alcole etilico operata dai batterî dell'aceto || spirito acetico etereo = arcaico soluzione alcolica di acetato di etile || aldeide acetica = chimica liquido incolore, di odore pungente, ottenuto per ossidazione dell'alcol etilico e usato in vari settori dell'industria chimica; è detta anche acetaldeide || aldeide acetica = chimica lo stesso, ma meno comune, che acetaldeide || acido acetico = chimica acido carbossilico, incolore, di sapore acre, presente allo stato libero nell'aceto, importante per il suo uso in numerose industrie, prodotto per fermentazione del vino e della birra