DIZIONARIO ITALIANO OLIVETTI

Dizionario Italiano

arrostìre
ar|ro|stì|re
pronuncia: /arrosˈtire/
verbo intransitivo

1 gastronomia cuocere la carne al fuoco vivo o in forno a calore forte o sulla brace arrostire un maialino | arrostire la carne | arrostire le salsicce | arrostire un pollo | arrostivano un agnello allo spiedo | arrostire il pesce sulla gratella | arrostire le bistecche

2 gastronomia per estensione abbrustolire, tostare arrostire le castagne | abbrustolire il pane

3 per estensione scherzoso criticare, mettere in imbarazzo qualcuno

4 mineraria sottoporre un minerale ad arrostimento, riacaldandolo in presenza di aria per liberarlo di alcune sostanze

5 figurato arcaico inaridire, disseccare il sole ha arrostito tutte le piante | il freddo arrostisce le piante

Indicativo presente:  io arrostisco, tu arrostisci
Passato remoto:       io arrostii, tu arrostisti
Participio passato:        arrostito/a/i/e

Vedi la coniugazione completa

continua sotto

verbo transitivo

1 gastronomia diventare arrosto, o come arrosto; rosolarsi, cuocersi arrosto la carne si sta arrostendo

2 per estensione scherzoso esporsi a lungo ai raggi del sole cocente per abbronzarsi i bagnanti stanno ad arrostirsi sulla spiaggia | mi sono arrostito dal sole | gli piace arrostirsi al sole

Indicativo presente:  io arrostisco, tu arrostisci
Passato remoto:       io arrostii, tu arrostisti
Participio passato:        arrostito/a/i/e

Vedi la coniugazione completa

arrostìrsi
ar|ro|stìr|si
pronuncia: /arrosˈtirsi/
verbo pronominale intransitivo

1 cuocersi arrosto: la carne si sta arrostendo

2 per estensione scherzoso esporsi a lungo ai raggi del sole

Indicativo presente:  io mi arrostisco, tu ti arrostisci
Passato remoto:       io mi arrostii, tu ti arrostisti
Participio passato:        arrostitosi/asi/isi/esi

Vedi la coniugazione completa

permalink

‹ arrostimento

arrostita ›

Locuzioni, modi di dire, esempi

arrostire le castagne = gastronomia fare le caldarroste || arrostire il pane = gastronomia mettere il pane, quando è già cotto sulla gratella per farlo abbrustolire