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rosolatùra 
ro|so|la|tù|ra
pronuncia: /rozolaˈtura/
sostantivo femminile

1 gastronomia l'operazione, l'atto, il modo e l'effetto del rosolare, del rosolarsi; cottura di una vivanda a fuoco lento, per dorarne la superficie fino ad ottenere una leggera crosta ambrata l'arrosto ha bisogno di una buona rosolatura | una rosolatura eccessiva

2 gastronomia la coloritura che la vivanda prende e la crosta che fa questa sì che è una buona rosolatura!

  SINGOLARE PLURALE
MASCHILE — —
FEMMINILE rosolatura rosolature
SINGOLARE
MASCHILE —
FEMMINILE rosolatura
PLURALE
MASCHILE —
FEMMINILE rosolature

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rosolaccio (s. masch.)
rosolare (v. trans.)
rosolarsi (v. pron. intr.)
rosolata (s. femm.)
rosolato (part. pass.)
rosolatura (s. femm.)
rosolese (agg.)
rosolese (s. masch. e femm.)
rosolia (s. femm.)
rosolico (agg.)
rosolida (s. femm.)
rosoliera (s. femm.)
rosolina (s. femm.)
rosolinense (agg. e s. masch. e femm.)
rosolinese (agg.)
rosolinese (s. masch. e femm.)
rosolio (s. masch.)
rosolo (s. masch.)
rosone (s. masch.)
rosorano (agg.)
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