DIZIONARIO ITALIANO OLIVETTI

Dizionario Italiano

ùva
ù|va
pronuncia: /ˈuva/
sostantivo femminile

frutto della vite

	SINGOLARE	PLURALE
MASCHILE	—	—
FEMMINILE	uva	uve

SINGOLARE
MASCHILE	—
FEMMINILE	uva

PLURALE
MASCHILE	—
FEMMINILE	uve

UVA
pronuncia: /ˈuva/, /,u,viˈa/
sigla

ultravioletti di tipo A, ultravioletto vicino, di lunghezza d'onda dai 4.000 ai 3.150 Å

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Locuzioni, modi di dire, esempi

uva baresana o (assoluto) baresana = uva bianca da tavola tipica della Puglia || uva bianca = enologia uva chiara; si contrappone all'uva rossa o nera || cura dell'uva = medicina lo stesso che ampeloterapia || guscio dell'uva dei piselli dei limoni = impropriamente, lo stesso che buccia || uva orsina o ursina = botanica nome comune di una pianta delle Ericacee (Arctostaphylos uva ursi), con foglie ovali, fiori verdi, frutti eduli a bacca rossastra || una piccia d'uva = regionale nell'uso toscano: due grappoli uniti da un pezzetto di tralcio || uva catalanesca = agricoltura varietà di uva bianca, grossa e dura || uva passa o secca = l’uva lasciata appassire sulla vite, o raccolta e fatta essiccare al sole o con metodi artificiali in essiccatoi, usata in pasticceria o come frutta secca da tavola || vino d’uva passa = enologia lo stesso che passito || periodo di stramaturazione dell'uva = agricoltura periodo che segue alla maturazione e durante il quale i grappoli, sulla pianta o staccati e conservati, appassiscono perdendo una parte dei componenti conferendo al vino che se ne ricava il gusto tipico delle uve appassite || uva fragola o americana o isabella = botanica nome comune di un vitigno americano, della specie Vitis labrusca, resistente all'oidio, coltivato anche in Italia, specialmente in zone poco adatte alle viti europee; dà uva con grappoli piccoli e acini nero–violacei, di spiccato sapore di fragola, da cui ricava un vino mediocre || uva moscato = agricoltura uva prodotta da particolari vitigni che hanno il nome di moscato || uva di spagna = uva proveniente dai vigneti di carignan || (uva) agostana = agricoltura uva che matura d'agosto || uva ammostata = uva fresca pigiata, con o senza raspi || uva americana = lo stesso, ma meno comune, che uva fragola || badare all'uva = far la guardia all'uva perché non la rubino || coda di un grappolo d'uva = il picciolo del grappolo || bizzarria variegata; uva bizzarria o a due colori = agricoltura nome di un'uva a grappoli e acini medi, di color violaceo scuro con strie o settori gialli chiari, o anche con acini viola mescolati nello stesso grappolo con acini gialli || calcare l'uva nei tini = enologia pigiare l'uva

Proverbi

chi vuole tutta l'uva, non ha buon vino || la vigna pampinosa fa poca uva || la volpe che non poteva arrivare all'uva, diceva che era acerba || poca uva, molto vino; poco grano, manco pane || quando piove il giorno di san Vito (giugno) il prodotto dell'uva va sempre fallito || settembre, l'uva e il fico pende || uva o melone, ma ognuno alla sua stagione