foie–gras, foie gras
pronuncia: /,fwaˈgra/
sostantivo maschile
1 gastronomia voce francese fegato d'oca appositamente ingrassata secondo un particolare trattamento, che costituisce la base del pâté più pregiato
2 gastronomia voce francese per estensione il pâté di foie-gras stesso oggi si mangia del foie gras
pronuncia: /,fwaˈgra/
sostantivo maschile
1 gastronomia voce francese fegato d'oca appositamente ingrassata secondo un particolare trattamento, che costituisce la base del pâté più pregiato
2 gastronomia voce francese per estensione il pâté di foie-gras stesso oggi si mangia del foie gras
SINGOLARE | PLURALE | |
MASCHILE | foie–gras | foie–gras |
FEMMINILE | — | — |
SINGOLARE | |
MASCHILE | foie–gras |
FEMMINILE | — |
PLURALE | |
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